要打造梦幻般的北京火锅店店铺装修设计，吸引年轻客群，并且提高他们的消费频率，可以考虑以下几个方面：

1. 独特的主题和视觉效果：选择一个与火锅相关的独特主题，例如中国传统文化元素、现代科技元素等，将其融入到店铺的装修设计中。利用光影效果、特殊材质和装饰等，创造出梦幻、吸引人的视觉效果，让年轻客群在进店时感到惊喜和兴奋。

2. 舒适的用餐环境：年轻客群注重用餐环境的舒适性和美感。设计温馨舒适的座位、柔和的灯光、轻松愉悦的音乐等，营造出宜人的就餐氛围。同时，采用合适的风格、材质和颜色，如木质餐桌椅、柔和的暖色调等，为年轻客群打造一个休闲、舒适的用餐空间。

3. 互动体验和社交氛围：年轻人注重社交和互动体验。在店内设计互动装置和桌游区域，提供多样化的娱乐和游戏设施，激发客人的参与度和互动性。同时，设计开放的用餐区域和沙发休闲区，鼓励客人与朋友、家人一起共享火锅美食，增强社交氛围和归属感。

4. 创新的菜单和用餐方式：结合现代年轻人的喜好和口味，设计新颖、创意的菜单和用餐方式。可以提供多样化的食材选择、自助式选配和定制化服务，满足不同客群的需求。同时，设计精美的菜品摆盘和创意的饮品，增加视觉和味觉的享受，提升客户对火锅的消费体验。

5. 网红打卡点和社交媒体营销：设计店内独特的装饰元素和特色景点，打造成网红打卡点，吸引年轻客群通过社交媒体分享和传播。利用社交媒体平台进行营销推广，发布个性化内容和优惠活动，吸引更多年轻客群前来就餐。

综上所述，要打造梦幻般的北京火锅店店铺装修设计吸引年轻客群翻倍消费，需要注重独特主题和视觉效果、舒适的用餐环境、互动体验和社交氛围、创新的菜单和用餐方式，以及网红打卡点和社交媒体营销。这样的设计将帮助火锅店吸引到更多年轻客群，并提高他们的消费意愿和频率。