要打造一家极具竞争力的餐厅，以下是一些建议来实现销售的翻倍和引爆收益：

1. 个性化设计：打造与众不同的餐厅品牌形象和独特的装修风格。通过独特的设计元素、色彩搭配和材质选择来吸引人们的眼球。例如，可以运用特殊的照明效果、艺术品或创意装饰物，营造出独特的氛围。

2. 良好的照明设计：照明在餐厅的装修中是至关重要的因素，它可以营造出舒适和温馨的氛围。采用合适的照明设计，比如温暖柔和的照明灯具和灯光调节系统，可以为餐厅营造出理想的亮度和氛围。

3. 舒适的座位布局：提供舒适和灵活的座位布局，以满足不同类型的客人需求。考虑到不同规模的用餐群体，同时保留一些私密的座位供需要的客人选择。

4. 餐厅的空间规划：有效地规划餐厅的空间，确保流线顺畅并提供足够的空间供客人流动。同时，确保厨房和用餐区域之间的布置合理，以提高服务效率。

5. 清新的装饰和绿植：使用清新、愉悦的装饰元素，选择舒适、优雅的家具和餐具。同时增加一些绿植，如小型花盆、悬挂花篮和鲜花，在餐厅内增添自然和生机。

6. 优质的服务：提供优质的服务和热情周到的态度。培训餐厅员工以专业而友好的方式为客人提供高水平的服务体验。

7. 创造互动体验：为顾客提供一些具有互动性的体验，如自制食品或饮品制作、烹饪工作坊或调酒表演等。这种互动体验可以吸引顾客的注意力并增强他们的参与感。

以上的建议旨在帮助您打造一家极具竞争力的餐厅装修设计，以实现销售的翻倍和引爆收益。但是请记住，成功的关键在于持续提供高质量的食物和服务，同时不断创新和适应市场需求。