要实现美味与艺术的完美融合，增加美食消费者40%，可以考虑以下餐厅装修设计建议：

1. 创意的装饰元素：在餐厅装饰上运用创意元素，如艺术品、雕塑、壁画等，以营造令人惊艳的视觉效果。选择与餐厅主题相符的艺术作品，或者与当地文化相关的装饰元素，让顾客感受到独特的艺术氛围。

2. 独特的灯光设计：运用独特的灯光设计，创造出舒适、温馨和浪漫的用餐氛围。通过灯光的亮度、颜色和角度的变化，营造出不同的氛围和效果，使顾客感到愉悦和惊喜。

3. 多样化的座位布局：设计多样化的座位布局，给顾客提供不同的用餐体验。例如，在开放区域安排座位，使顾客可以观察到其他人的用餐过程；或者提供半私密的包间，给顾客提供更私密的用餐环境。

4. 注重细节和质感：在餐厅的细节和质感上下功夫，选择高品质的家具、餐具和布料，向顾客传达出精致、高雅和舒适的感受。反复强调细节和质感，以提升顾客对餐厅的整体印象和满意度。

5. 烹饪表演区域：设立烹饪表演区域，让顾客可以近距离观看到厨师的烹饪过程，增加互动和参与感。这种表演可以为美食的呈现增加一份艺术感，吸引更多的消费者。

6. 营造音乐氛围：选择适合餐厅氛围的音乐，通过音乐的选择和播放，为顾客创造愉悦和放松的用餐体验。音乐可以与餐厅的主题相呼应，进一步增强整体的艺术氛围。

通过以上的装修设计建议，您可以实现美味与艺术的完美融合，吸引更多的美食消费者，增加40%的销售。